Ingrediënten voor My Cheesecake:
- 150g volle room
- 150g Belgische fondant chocolade (minstens 75% cacao)
- 20g echte boter
- Crispearls van chocolade melk/fondant/wit
Aan de slag:
Dit is een eenvoudig receptje waarmee je vrienden en familie zal verrassen. Neem 150g volle room en echte Belgische fondantchocolade. Warm ze samen op in een steelpannetje op een zacht vuurtje, niet laten koken. Wanneer de saus mooi glad is, voeg je als laatste de boter toe. Dit om je chocoladesaus mooi te doen glanzen. Wees creatief en gebruik een spuitzak om je chocoladesaus op een leuke manier aan te brengen naar eigen wens en fantasie. Als kers op de taart voeg je nu de crispearls toe. Dit krokantje geeft My Cheesecake een extra dimensie voor de echte chocoholics onder ons.